Ácido ácido de la categoría alimenticia 25KG/BAG, málico DL-málico, cas ácido L-málico 617-48-1

Introducción de productos

el ácido L-málico es una forma que se puede utilizar por los organismos. Se mezcla a menudo con la inyección compuesta del aminoácido (una droga alimenticia importante después de la cirugía) para mejorar el índice de utilización de aminoácido, que es particularmente importante para los pacientes con la disfunción postoperatoria de la debilidad y del hígado. el malato del L-potasio es un buen suplemento del potasio. Puede mantener el equilibrio de agua del edema del cuerpo humano y de la invitación, de la hipertensión y de la acumulación gorda. el ácido L-málico es una buena droga para tratar las enfermedades del higado, especialmente hyperammonia causado por la disfunción del hígado. el malato del L-sodio tiene 1/3 gusto salado de la sal de tabla y se puede utilizar como substituto para la sal de tabla para los pacientes del riñón.

el ácido L-málico se utiliza en comida, medicina, sustancia química diaria y otros sectores como sigue:

(1) industria alimentaria:

se utiliza para procesar y configurar las bebidas, rocío, zumo de fruta, y también para la fabricación de caramelo, de atasco, de etc. Tiene efectos antibacterianos y antisépticos sobre la comida. Puede también ser utilizado para la regulación del pH de la fermentación del yogur y del retiro del tartrato en la elaboración de la cerveza del vino.

(2) industria de tabaco:

Los derivados ácidos málicos (tales como ésteres) pueden mejorar el sabor del tabaco.

(3) industria farmacéutica:

Toda clase de tabletas y de jarabes con el ácido málico pueden presentar sabor de la fruta, y son conducentes a la absorción y a la difusión en el cuerpo.

(4) industria química diaria:

Es un buen agente complexing y agente del éster, usado en fórmula de la crema dental, fórmula de la tableta de la diente-limpieza, fórmula sintética del sabor, el etc., y puede también ser utilizado como ingrediente del desodorante y del detergente.